Constanța găzduiește un eveniment de referință pentru industria ospitalității și turismului local: „VIN la mare” – o inițiativă care îmbină rafinamentul vinului dobrogean cu expertiza profesioniștilor din HORECA, într-un format dedicat networkingului, inovației și pasiunii pentru gastronomia autentică.
Organizat într-un context în care litoralul românesc caută soluții pentru revigorare și diversificare turistică, „VIN la mare” își propune să fie mai mult decât o degustare de vinuri. Este o platformă de dialog, strategie și inspirație, adresată proprietarilor și managerilor din industria hotelieră, agențiilor de turism, consultanților în ospitalitate, producătorilor de vin, somelierilor, influencerilor, dar și publicului larg interesat de cultura vinului.
Industria HORECA, analizată de profesioniști
Evenimentul se deschide cu Secțiunea Business & Ospitalitate, unde doi paneluri de dezbateri vor aborda teme esențiale pentru prezentul și viitorul litoralului românesc. De la tendințele globale în turism până la impactul inteligenței artificiale în relația cu clientul, discuțiile vor pune în lumină soluții concrete pentru provocările sezonului estival.
Panel 1: Provocările turismului de litoral și leadershipul în HORECA
Prima dezbatere, programată între orele 15:00 – 15:50, reunește experți cu experiență în administrarea și strategia hotelieră:
Sebastian Puznava – Vicepreședinte OMD Mamaia-Constanța și Director al Complexului Victoria
Dragoș Panait – Consultant în ospitalitate și fondator de soluții inovatoare pentru managementul afacerilor din turism
Petruț Gheorghiță – Director executiv al Organizației de Management al Destinației Constanța
Oana Yucel – Coach și trainer în dezvoltare personală și profesională
Aceștia vor discuta despre leadership, analiza financiară în operațiunile HORECA și direcțiile în care se îndreaptă turismul autohton.
Panel 2: Social media, AI și fidelizarea turistului modern
După o pauză de socializare, evenimentul continuă de la 16:10 la 17:10 cu un panel aplicat pe instrumentele digitale care modelează noua experiență turistică:
Cristina Huzum, Deputy General Manager la Sheraton Bucharest, aduce perspectiva marilor lanțuri hoteliere
Tudor Galoș, consultant în protecția datelor și AI, explorează cum tehnologia poate transforma HORECA
Mihai Drăgan, dezvoltator al unei aplicații de ticketing pentru atracții turistice
„Văru’” Cosmin Mihai, fondator al brandului „La Colibe – Corbu”, oferă o perspectivă locală asupra turismului de experiență
Diana Slav, somelier și ghid local, pune accent pe turismul cultural și gastronomic
Un moment special va fi dedicat lansării unor noi tipuri de excursii de o zi pe litoral, care pun accentul pe trasee tematice: de la istoria orașului Constanța, până la cramele și gastronomia tradițională a Dobrogei.
Seară dedicată vinului și gastronomiei
Partea a doua a evenimentului, desfășurată între 17:10 – 19:30, este un regal al gusturilor și conexiunilor profesionale.
Networking-ul și matchmakingul de business vor fi în prim-plan, oferind participanților oportunitatea de a construi parteneriate noi, în timp ce Oana Yucel va modera momentele de interacțiune strategică.
Atmosfera va fi completată de o selecție excepțională de vinuri locale, oferite de crame din toată Dobrogea, acompaniate de preparate gastronomice atent alese. Participanții vor avea ocazia să înțeleagă povestea din spatele fiecărui pahar, într-un cadru care îmbină tradiția viticolă cu rafinamentul evenimentelor de specialitate.
Cine sunt participanții așteptați?
Evenimentul „VIN la mare” este deschis atât specialiștilor, cât și pasionaților, fiind structurat astfel încât să ofere valoare tuturor categoriilor:
✔ Pentru profesioniștii din industrie: soluții, strategii, trenduri și contact direct cu alți lideri din HORECA
✔ Pentru iubitorii de vin: degustări de excepție, crame locale și experiențe gourmet
✔ Pentru investitori și consultanți: oportunități de networking și schimburi de know-how
🎯 Participarea este deschisă: hotelierilor, managerilor de restaurante și baruri, agențiilor de turism, producătorilor de vin, jurnaliștilor de profil, somelierilor, bloggerilor și furnizorilor din domeniul HORECA.
StiriConstanta.Ro este partener media oficial al evenimentului
Constanța găzduiește un eveniment de referință pentru industria ospitalității și turismului local: „VIN la mare” – o inițiativă care îmbină rafinamentul vinului dobrogean cu expertiza profesioniștilor din HORECA, într-un format dedicat networkingului, inovației și pasiunii pentru gastronomia autentică.
Organizat într-un context în care litoralul românesc caută soluții pentru revigorare și diversificare turistică, „VIN la mare” își propune să fie mai mult decât o degustare de vinuri. Este o platformă de dialog, strategie și inspirație, adresată proprietarilor și managerilor din industria hotelieră, agențiilor de turism, consultanților în ospitalitate, producătorilor de vin, somelierilor, influencerilor, dar și publicului larg interesat de cultura vinului.
Evenimentul este organizat cu sprijinul mai multor parteneri din domeniu, iar StiriConstanta.Ro are plăcerea de a fi partener media oficial, oferind cititorilor acces direct la informații relevante, interviuri cu speakerii și imagini de la fața locului.
„VIN la mare” – Unde vinul întâlnește businessul și inovația
Evenimentul nu este doar un pretext pentru degustare, ci o declarație de intenție pentru repozitionarea litoralului ca destinație completă, unde ospitalitatea, tradiția și inovația se întâlnesc pentru a crea experiențe autentice și memorabile.
